Ovocná šťáva jablečno-rakytníková
Odrůdová skladba ovoce má vliv na chuť a vůni moštů.
Původ ovoce: Česká republika
Podíl ovocné složky: jablečná 93 %, rakytníková 7 %
Složení: jablečno-rakytníková ovocná šťáva
Pasterováno. Obsahuje přirozenou dřeňovou sedlinu.
K výrobě používáme pouze čerstvé, ručně česané ovoce, nepoužíváme koncentráty. Padané ovoce nezpracováváme ani nevykupujeme.
V naší moštárně používáme šokovou pasterizaci, kdy mošt projde vysokou teplotou max. 2 sekundy. Oproti běžné pasterizaci, kdy se při nižší teplotě zahřívá tekutina několik desítek minut, nedochází ke ztrátě cenných látek, zejména vitamínů. Přitom při této metodě nepřežijí žádné bakterie, ani jejich spory.
Použití: Před použitím protřepat. Po otevření uchovejte při teplotě 7 °C. Spotřebujte do dvou týdnů po otevření. Chraňte před přímým slunečním zářením.
Průměrné výživové hodnoty ve 100 ml:
Energetická hodnota: 179 kJ/43,5 kcal; Tuky: 0,3 g, z toho nasycené mastné kyseliny: <0,01 g; Sacharidy: 10,3 g, z toho cukry: 9,5 g; Bílkoviny: 0,5 g; Sůl: <0,01 g
Baleno do Bag-in-boxu. Bag-in-box je sáček v krabici. Je to plastový vakuový obal vložený do kartonové krabice. Mošt se jednoduše dávkuje přes kohoutek na vnější straně obalu.
